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[患者教育]三、怎样开展学校营养教育

1 ﹒在掌握儿童少年认知和心理发育特点的基础上,采取分年龄段教学方式,充分利用其好奇心和探究心理,引发自觉学习兴趣。此年龄段抽象推理技能逐步提高,但当遭遇新的挑战或紧张情绪时,却依旧必须依赖感性认知。学校营养教育“三重奏”模式的设计者鼓励学生积极、主动参与这些“学校环境保障”活动,将其作为三大教育途径之一,这是学校营养教育同其他社区营养干预活动的主要区别之一。10 ﹒学校所有环境卫生工作(如校园绿化,清除脏、乱、差卫生死角,厕所清洁、管理等)都应同营养支持性环境的建设密切配合,共同目标是建立卫生、温馨、健 ......

——《现代儿童少年卫生学》
书名:《现代儿童少年卫生学》
栏目:现代儿童少年卫生学 > 第十七章 儿童青少年营养(Nutrition of Children and Adolescents) > 第三节 学校营养教育
作者:季成叶
参编:王芳芳,陶芳标,吴汉荣,马军,王芳芳
页码:408-411
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-09-01
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