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(四)平衡膳食宝塔

指南》借鉴国外先进经验,针对国情,修订了《中国居民平衡膳食宝塔》(简称《膳食宝塔》,图17‐。1),直观展现每日食物种类、合理数量及适宜身体活动量。使用说明中还增加了食物同类互换的品种及各类食物的量化图片,为人们掌握调配膳食的方式提供了具有操作性的指导意见。宝塔分五层,含每日应摄入的主要食物种类,利用各层不同位置、面积反映各类食物在膳食总量中的地位和比重。成人每日进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,身体条件允许时每日应有30分钟的中等强度运动(见第十六章)。 ......

——《现代儿童少年卫生学》
书名:《现代儿童少年卫生学》
栏目:现代儿童少年卫生学 > 第十七章 儿童青少年营养(Nutrition of Children and Adolescents) > 第二节 学校营养干预 > 七、中国居民膳食指南
作者:季成叶
参编:王芳芳,陶芳标,吴汉荣,马军,王芳芳
页码:401-402
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-09-01
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