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[速览]一、正常人能量的需要

正常人每天的能量需求包括以下几部分:基础能量消耗(basalenergyexpenditure,BEE)。指人体清醒、安静、空腹(禁食12h)、无骨骼肌活动、无食物及精神紧张等因素影响,室温在18~25℃时,机体的能量消耗。由于BEE测定条件较难达到,因此通常以静息能量消耗(restingenergyexpenditure,REE)来代替,它是在室温18~25℃时,安静平卧30分钟以上测定的机体能量消耗,REE一般高于BEE10%左右。表示高于基础代谢水平的体力活动所产生的能量消耗,是机体能量消耗的第二大 ......

——《腹部肿瘤学》
书名:《腹部肿瘤学》
栏目:腹部肿瘤学 > 第十三章 肿瘤病人的营养支持 > 第三节 临床营养支持
作者:郝希山 王殿昌
参编:王家仓,李强,梁寒,郝希山,王殿昌
页码:1154-1155
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-05-01
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