许多脂质和脂蛋白代谢的遗传性疾病都与肝脏有关。由于它们罕见,人们对其研究的兴趣不是在于临床医学上的重要性,而是这些疾病本身就是一个具有许多生理功能的基因表达异常的天然实验。通过对这些患者的研究,常常可以了解这个基因产物— — —正常人的一种蛋白质的生理功能。在制造动物模型时,不同种属的动物对乙醇代谢和脂质代谢存在差异.脂肪肝是长期饮酒者脂蛋白代谢异常的病理改变,仅有脂肪肝而无纤维化或肝硬化者,在摄入高脂饮食后,其血浆甘油三酯水平比正常人明显升高,一旦肝脏纤维化或肝硬化,这种血浆脂蛋白的变化便消失。血浆胆固 ......