[速览]十二、特殊人群

现在超重和肥胖已成为影响儿童和青少年成长的一大健康问题。因为既要保证足够的热量和营养素以供生长发育，又要预防热量过多引起肥胖和超重，在儿童和青少年身上实现热量收支平衡显得较为复杂且困难。因此儿童应按AHA指南建议选择合理的膳食保证成长的需要，养成有益于心血管健康的饮食和生活习惯，做到预防心血管疾病“从小做起”。5、表58‐6是2005年《儿童和青少年膳食建议》提出的具体的儿童膳食营养建议及家长在日常生活中具体执行建议时应参照的要点。同心圆的4个层面并非绝对的从属关系，应该看到他们之间是相互影响、相互作用的 ......