二、 检索过程

从每个家庭的饮食方案和市场常见的儿童食品入手，仔细分析当代美国儿童的营养状况，并讨论与儿童肥胖相关的风险因素。主要讲授儿童和成人健康饮食的组成以及如何制作简单而美味的家常便饭，帮助家长以及准爸爸妈妈们成为健康的倡导者和指导者。通过了解上述内容，可以初步确定该课程能帮助年轻的父母们对疫苗的利与弊有一个客观而清楚的认识，并在合理选择疫苗方面给予一定的指导，而且每周学习时间不长，很适合工作或家事繁忙的年轻父母们学习，因此也可以考虑选择学习这门课程。开课后，具体的选课方法和学习过程可参见前述课程Child Nut ......