EAP分型可用淀粉凝胶电泳、琼脂糖凝胶电泳、醋酸纤维素膜电泳及聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦等方法。其中最常用的是琼脂糖凝胶电泳,其次为聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦方法。EAP表型测定最常用的显谱方法是以4‐甲基伞形酮磷酸盐为底物。4‐甲基伞形酮磷酸盐无荧光性,在EAP催化下可分解为4‐甲基伞形酮和磷酸,4‐甲基伞形酮具有荧光性,在紫外光照射下可发出荧光。AP表型测定也可以用酚酞磷酸盐或α‐萘酚磷酸盐作为底物显谱,反应原理见图11‐14。凝胶为聚丙烯酰胺凝胶(T = 5%,C = 3%),含5%(V/V)载体两性电解质 ......