[速览]一、急性维生素A中毒症

维生素A在鱼肝油、肝脏及牛乳中含量较多。植物胡萝卜、番茄等含有维生素A原胡萝卜素，在肝脏内可转变为维生素A。其主要作用为维持上皮组织正常功能状态并与视网膜代谢完整性有关。维生素A缺乏或过量均能降低细胞膜和细胞器特别是溶酶体膜的稳定性，故可引起广泛组织病变，如皮肤、骨骼、脑、肝等。急性维生素A中毒多在食用后3～6小时发病。脑脊液压力增高，可能是因为脑脊液生成过多，或因大脑导水管内上皮细胞增殖，使导水管阻塞，影响脑脊液循环所致。长骨摄片显示有皮质增厚，骨膜下新骨形成，病变仅影响骨干中部，与正常末端形成鲜明对比 ......