胶原蛋白(collagen)主要存在于结缔组织中。胶原蛋白有不同的类型,目前发现的有20多种,如Ⅰ型胶原蛋白、Ⅲ型胶原蛋白等,不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同。但它们有一些共同的特点,从结构上看,在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构,并有多型性,胶原肽链的氨基酸组成独特,甘氨酸含量1/3,脯氨酸及羟脯氨酸各占10%,其中羟脯氨酸在动物组织中,仅见于胶原。型前胶原肽是Ⅰ型胶原蛋白的前体。 ......