[治疗]（二）常用的膳食疗法

减能量膳食一般设计为比患者估计的能量消耗少500～1000kcal的平衡膳食，以实现500～1000kcal／d的能量赤字。这种膳食产生每周减掉0.5～1公斤体重的效果。这种膳食一般提供至少1200kcal／d能量，能做到营养充足，并且包含了五种食物群的食物。减能量膳食重点在于控制每份食物的量，计算能量，达到膳食平衡，限制脂肪在总能量摄入的25%～30%范围内。患者应当重视减少总能量的重要性，而不仅仅是降低脂肪的摄入和体重减轻的最低限。很多人自己使用减能量膳食，也能缓慢但很健康地减少体重。使用这种膳食可能 ......