[治疗]【诊断与鉴别诊断】

诊断依据为： ①病前有进食可疑被污染食物史，同食者短时间内先后或集体发病。患者症状类似,有发热和急性胃肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。以发病初期患者的粪便、呕吐物及可疑食物采样作细菌培养,可分离出沙门菌。呕吐腹泻停止后，如发热仍不退，应疑有败血症的可能。起病急骤,发热和腹痛均较其他感染性腹泻疾病严重，呕吐，腹泻，大便呈黄色水样、血水样或洗肉水样，并可出现脓血便。起病急骤,剧烈痉挛性腹痛，呕吐，腹泻，症状重而恢复快。亿) ，诊断即可确定。起病时表现为呕吐、剧烈腹泻、腹痛等，如不注意询问食蕈史，常易误诊 ......