[概述]第四部分 今后10年营养改善的思路Considerations on improving nutrition in the next 10 years

针对目前存在的营养问题及其在经济发展上的潜在的作用，应该将营养问题的解决当作经济发展中人力资源开发的重要基础，制定明确的目标，使之成为国民经济发展计划中的一个章节。在新的世纪，我国进入全面建设小康社会的时刻，将营养问题纳入国家社会经济发展的规划中，是以提高劳动者素质的基本建设为目的的。根据十年来我国人民食物消费与营养状况，我们试就未来10年改善城乡人民营养的策略、行动和目标提出建议。从解决我国的主要营养问题出发，应同时解决营养不良和营养失衡的双重负担问题，从两个方向进行努力：①提高农民的营养水平增强劳动生 ......