[文献资料]三、早产/低出生体重儿的喂养

早产人乳成分与母亲的孕龄有关。研究证实，早产人乳含高浓度氮、免疫蛋白、中链脂肪酸、维生素A 、维生素E 、钙、钠、锌、铜等营养素，适宜早产的婴儿。早产人乳乳汁与足月人乳乳汁含有共同的抗感染成分，如抗微生物因子（分泌型IgA 、乳铁蛋白、溶菌酶等） ，抗炎症因子（抗氧化物、表皮生长因子、细胞保护因子等）以及白细胞等。早产人乳与足月人乳主要的不同之处在于营养成分和生物学功能（表18-1-4 ） ，如蛋白质含量高，有益于早产儿生长加速。激素、肽类、氨基酸、糖蛋白等成分可促进早产儿小肠发育成熟。DHA 、 ARA ......