机体内酶的种类很多,每种酶的结构不同,功能各异。按酶促反应的性质分为氧化酶、脱氢酶、转移酶、水解酶、裂解酶、异构酶、连接酶等。目前在这些酶系中,可应用酶组织化学与细胞化学方法显示出来,进行定性、定位和定量的酶有百余种,本节仅介绍几种常用酶的组织化学检测方法。具体反应式如下:乙酰胆碱酯酶和胆碱酯酶:广义胆碱酯酶包括两种,一种是乙酰胆碱酯酶( acetylcholinesterase , AchE ) ,又称真性胆碱酯酶或特异性胆碱酯酶,主要作用于乙酰胆碱,广泛分布于神经细胞的粗面内质网、线粒体、核周膜和突触 ......