对于内分泌部而言,每个Langerhans岛基本都是圆形,由数百个内分泌细胞构成,分散在胰腺内,边界清晰,这些细胞可分泌胰岛素、胰高血糖素和生长抑素等激素。细胞成分类似于内分泌部功能者,称为胰腺内分泌瘤( pancreatic endocrine neoplasm ) ,其中值得提醒的是,胰腺内分泌瘤不一定都起源于胰岛,而且该类肿瘤还可产生一些胰岛细胞不分泌的激素。腺泡中心细胞是胰腺导管系统的开始端,经过胰腺小叶内和小叶间的导管,最后汇合至主胰管。胰腺导管系统中较主干的分支可产生具有润滑和保护作用的黏液, ......