[治疗]三、早期维生素A缺乏与后期认知功能障碍

维生素A是脑发育过程中不可缺少的营养素，全球大约有700多万孕妇和学龄前期儿童遭受维生素A缺乏的危害［ 8 ］。临床上的维生素A营养不良主要发生在孕妇和出生早期儿童，且多见于可疑亚临床维生素A缺乏。动物实验证实，成年期和老年期的维生素A缺乏能够导致学习记忆功能损伤［ 9 ］。根据生物信息学分析和一些临床研究结果显示，维生素A在海马组织内的代谢和信号通路与老年期学习记忆退行性疾病密切相关［ 10 ］。胚胎期严重的维生素A缺乏已被证实能够导致胚胎神经管发育畸形，而最近在流行病学调查和动物模型研究中发现，早期边 ......