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第一节 化学污染物的体内代谢

化学污染物接触人体后,是否对健康产生危害,主要取决于人体对它的吸收量,以及接触途径和接触时间。进入机体后,化学污染物(或其代谢产物)或者储留在“贮存库”中,或者与靶器官作用,干扰或破坏机体的正常生理功能,产生急慢性中毒或“三致”效应。因此,研究化学污染物在人体内的变化历程将有助于了解化学污染物与机体间相互作用的规律,并为化学污染物(或其代谢产物)的测定分析提供依据。其分子上的氨基可由肝脏的混合功能氧化酶催化进行N‐羟化反应,进一步被乙酰化或与硫酸结合,而该衍生物具有攻击DNA和引起突变及肝肿瘤的能力。 ......

——《现代卫生化学》
书名:《现代卫生化学》
栏目:现代卫生化学 > 第九篇 健康相关物质及其检测方法 > 第三十章 主要化学污染物及其检测
作者:杜晓燕 毋福海 孙成均 吕昌银 顾海鹰
参编:许春向,邹学贤,康维钧,张洪权,张加玲
页码:721-732
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-10-01
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