[治疗]2﹒该患者存在哪些营养问题？

答：按照欧洲肠外肠内营养学会的《营养风险筛查指南》，该患者NRS评分为7分，存在重度营养风险。蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服和补充来弥补。2分：患者需要卧床，如腹部大手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过人工营养得到恢复。3分：患者在加强病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被人工营养支持所弥补，但是通过人工营养可以使蛋白质分解和氮丢失明显减少。前瞻性调查研究发现，血清蛋白水平与外科大手术后的并发症发生存在负相关关系：即当清蛋白浓度低于35 g／L时，患者发生各种并发症的风险明显 ......