大鼠( rat , rattus norvegicus ) (图1 - 3 - 4 /文末彩图1 - 3 -。4 )属哺乳纲,啮齿目,鼠科,大鼠属。由野生褐色大鼠驯化而成。19世纪初,美国费城的Wistar研究所开发大鼠作为实验动物,育成了Wistar大鼠,做出突出贡献。20世纪以后,大鼠开始在生命科学领域广泛应用,尤其在肿瘤学、药理学、内分泌学和营养学方面应用最为广泛。大鼠是最常用的实验动物之一,其用量仅次于小鼠。其他生理指标:成年大鼠的胃容量为4 ~ 7ml ,每只大鼠的食料量为20 ~ 30g/d ......