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29. 食品添加剂联合专家委员会（JECFA）为食品添加剂标准的制定作出了什么贡献

JECFA是专家风险评估机构，由来自世界各国的权威专家以个人身份参加，以纯科学的立场对世界各国所用的食品添加剂进行评议，并将评议结果不定期进行公布，其评估结果被CCFA作为风险管理决策的基础。CCFA制定的食品添加剂法典则是在JECFA评价推荐的基础上进行审议和认可的。 ......

——《易滥用食品添加剂危害识别》
书名：《易滥用食品添加剂危害识别》
栏目：易滥用食品添加剂危害识别 > 第一部分　食品添加剂ABC
作者：贾旭东 张晓鹏
参编：王恒娟，方瑾，向钱，孙拿拿，李永宁
页码：21
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2014-03-01
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