[治疗]第三节 多烯脂肪酸类抗AS药

图22‐11 几种主要的多烯脂肪酸 如图22‐11所示，主要的n‐3型多烯脂肪酸有二十碳五烯酸（eicosapentaenoicacid，EPA）、二十二碳六烯酸（docosahexaenoicacid，DHA）和α‐亚麻酸（α‐linolenicacid，α‐LNA）。 上世纪七十年代流行病学调查发现，格陵兰爱斯基摩人很少发生心血管病，后经证实主要与其食用海鱼等海生动物有关，这些动物的油脂中富含n‐3PuFAs，有调血脂作用及抗AS的效应。不同类型制品的生物利用度有所不同，Dyerberg等（1995） ......