[辅助检查]（三）糖化蛋白质的检测

血液中的己糖（主要是葡萄糖）可以将糖基连接到蛋白质的氨基酸基团上，生成糖化蛋白（glycated protein）。这个反应是一个缓慢的、不可逆的、非酶促反应，与血糖的浓度和高血糖存在的时间相关，持续高血糖，可增高血液和组织蛋白的糖化比率。血红蛋白、清蛋白、晶状体蛋白、胶原蛋白和基膜蛋白等多种蛋白质都可发生糖基化反应。蛋白质与葡萄糖结合后可发生变性，引起机体多种器官的功能障碍，这是引起糖尿病慢性并发症的一个原因。因此，糖化蛋白是十分重要的检查项目，可为较长时间段的血糖浓度提供回顾性评估，而不受短期血糖浓度 ......