[诊断]（三）营养诊断

目前国内的诊断包括能量营养不良、蛋白质营养不良、蛋白质-能量营养不良等。美国营养师协会对于营养诊断有不同的定义：营养诊断并非一个医学诊断，主要是描述营养问题的类型及其相关因素，是介于营养评估及营养治疗之间的重要步骤。营养诊断的描述包括三个方面：营养问题及其定义、营养问题的病因及相关评估依据。营养诊断的范畴包括：摄取量方面、临床方面、行为环境方面。效果评价：营养指标（摄入量、人体测量指标、实验室指标） 、功能指标（食欲、吞咽功能） 、临床结局指标（并发症、住院时间、住院费用） 、安全性指标（耐受性、并发症） ......