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(二)DHA、AA可以增强大脑和视网膜的功能

Lu‐cas等报道了一篇DHA对人体智力影响的调查研究,他们对300例早产儿从出生随访至7.5~8岁,发现用统计学方法调整母亲教育程度和家庭社会等级的组间差别后,母乳喂养成长的儿童的智商(I Q)显著高于人工喂养成长的儿童。并认为母乳中的DHA含量约占总脂肪酸量的0.2%(高于牛乳中含量的10倍),对婴儿的神经发育是极有益的。Bjerve用Bayley记分法测定了早产儿一岁时的心理运动指数(PDI)和智力发育指数(MDI),并通过多元回归分析指出PDI和MDI皆与婴儿血浆磷脂中DHA的增高呈显著正相关。虽 ......

——《新生儿营养学》
书名:《新生儿营养学》
栏目:新生儿营养学 > 第五章 新生儿脂质代谢与功能 > 第三节 长链多不饱和脂肪酸及其功能 > 五、长链多不饱和脂肪酸与脑和视神经的发育
作者:吴圣楣 吴圣楣 贲晓明 蔡威 张伟利
参编:于黎华,刘志伟,刘倩绮,孙建华,朱晓东
页码:143-145
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-03-01
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