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二、香豆素的化学反应

因此用碱液提取香豆素时,必须注意碱液的浓度,并应避免长时间加热,以防破坏内酯环。不同取代基的香豆素,碱水解反应难易不同,7‐羟基香豆素> 7‐甲氧基香豆素>其他香豆素,其原因为7‐OCH3的供电子共轭效应使羰基C难以接受OH -的亲核反应。5‐羟基香豆素同样生成5‐羟基‐乙酰香豆素,重排成6‐乙酰香豆素,同样7‐O‐烯丙基易起Claisen重排成8‐烯丙基香豆素。用于香豆素的氧化剂常见的有高锰酸钾、铬酸、臭氧、过氧化氢、硝酸、过碘酸等,由于氧化能力不同,香豆素被不同氧化剂所氧化的产物也不同。香豆素受高热易 ......

——《实用天然有机产物化学》
书名:《实用天然有机产物化学》
栏目:实用天然有机产物化学 > 第七章 香豆素 > 第三节 香豆素的理化性质及提取分离
作者:吴立军
参编:孔令义,王金辉,吕扬,华会明,吴立军
页码:610-620
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-01-01
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