小分子物质运输实际是跨膜转运。由于脂质双层中间部分是疏水性结构,所以细胞膜对大多数极性分子是不通透的屏障,这样便可防止细胞内水溶性物质的外溢。正是由于这个原因,细胞不得不形成一种特殊的方式使极性分子通过细胞膜,以保证摄入营养物质和排出代谢废物。细胞膜对离子的选择性通透,产生了细胞内与细胞外液间离子组成的巨大差别(表5 -。这可使细胞膜以离子梯度的形式贮存势能。例如Na + - K +泵就是一种通过水解ATP供给能量完成主动转运作用的载体蛋白,它对动物细胞产生跨膜电位起重要作用。 ......