肠道外营养的供能物质主要是葡萄糖和脂肪乳剂。但肝病患者常合并糖代谢异常,组织对胰岛素的敏感性降低,存在胰岛素抵抗,静脉补给过多葡萄糖不仅可导致血糖升高,还可因未被彻底氧化而转化为脂肪沉积在肝内形成脂肪肝,加重肝功能的损害。肝功能不全的患者葡萄糖的输注不宜超过3~3.5mg/(kg · min),即每日葡萄糖供给量应少于180~200g,能量不足部分由脂肪乳剂补充。应激、创伤状态下机体对脂肪乳剂的利用明显加快,即使输入一定剂量的葡萄糖,脂肪氧化仍能顺利进行。 ......