第二节　物质代谢的调节方式

代谢调节（ metabolic regulation ）是生物在长期进化过程中为适应环境变化而形成的一种生理功能，进化程度越高的生物其调节方式就越复杂。单细胞生物只能通过细胞内代谢物浓度的改变来调节酶的活性及含量，从而影响某些代谢途径的速度，这种调节称为细胞水平的代谢调节，也是最原始的调节方式。进化至高等动物，出现了内分泌细胞和内分泌腺，它们可以分泌激素来改变靶细胞的某些酶的催化活性或含量，从而实现对代谢途径的调节。而高等动物和人类则有了功能更复杂的神经系统，在神经系统的控制下，机体通过神经递质对效应器发 ......