[治疗]第25章　肠内营养和肠外营养

临床营养包括肠内营养( enteral nutrition ， EN )与肠外营养( parenteral nutrition ， PN ) ，与普通食物不同的是这两种营养是由中小分子营养素组成。肠外营养是指经静脉为无法经胃肠道摄取和利用营养的患者提供包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素，以抑制分解代谢，促进合成代谢并维持结构蛋白的功能。根据临床营养的功能，分为: ①补充性营养支持，即针对原有营养不良或丢失量过大的患者.当前迫切需要建立全面准确地反映慢性肝炎肝硬化患者营养状态的综合营养 ......