脂蛋白是血液中脂质的运输形式,并与细胞膜受体结合被摄入细胞内进行代谢。脂蛋白代谢可分为外源性脂质代谢和内源性脂质代谢,两种代谢途径均以肝脏为中心。外源性脂质代谢途径主要是从肠道摄入的食物脂质经一系列转变,生成CM,经水解酶类作用通过相应受体被肝脏代谢的过程。HDL的代谢过程。上述通路中每一步上的数字代表因两种中间产物之间的阻断导致的各种功能性高脂蛋白血症,例如:①从CM到CM残粒转化过程的阻断导致CM的富集,引起1或5型高脂蛋白血症,表现为甘油三酯增高而CHOL水平正常。从VLDL向IDL和LDL转化过程 ......