第二节　中药化学成分生物转化主要研究方法及其应用

中药化学成分转化用到的生物体系主要有真菌、细菌、藻类、植物悬浮细胞、组织或器官以及动物细胞、组织等，其中应用最多的是植物细胞悬浮培养体系和微生物体系。生物转化根据所用生物体系的来源及作用特点主要分为微生物转化（ microbial transformation ） 、植物细胞组织培养转化（ plant cell transformation ） 、酶转化三大类。本节主要对上述三类生物转化的研究方法及在药物研究中的应用进行介绍。用于中药化学成分转化研究的微生物主要有霉菌（常用于氧化反应、还原反应、水解反应） ......