九、开展食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种安全性审查,为保障饮食安全和公众健康把好入门关。食品安全标准与监测评估司具体负责组织拟订食品安全标准,组织开展食品安全风险监测、评估和交流,承担新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种的安全性审查,参与拟订食品安全检验机构资质认定条件和检验规范。食品安全工作的最终的目的是保障人民群众身体健康,WHO一直把食品安全作为公共卫生的优先领域,在世界范围内食源性疾病都是广泛存在并影响公众健康的主要问题,是公认的食品安全问题最主要的表现形式,解决食品安全问题, ......