第二节 来自表达产物的可疑致敏成分的检验

来自表达产物，包括目的基因、标记基因、报告基因的正常表达的产物、异常表达的产物、表达产物为食物成分或表达产物为非食物成分的可疑致敏成分，按图14‐2的程序进行检验。1 ﹒检验结果确认表达产物中无供体生物致敏成分相应的蛋白质条带，或表达产物无与供体生物致敏成分分子量相近的蛋白质条带，指示表达产物中无此致敏成分。通过动物局部皮肤涂敷试验，检验可疑致敏成分对动物皮肤的刺激强度，为可疑致敏成分的皮肤致敏反应评分，判定可疑致敏成分对皮肤致敏反应性质。4 ﹒血清学试验结果若为阳性，则已经充分证明转基因食品有高度致敏危 ......