[治疗]四、痛风的营养治疗

痛风是一种因长期嘌呤代谢紊乱，血尿酸增高而引起的一组疾病。是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石（即痛风结节）疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石。痛风常伴有腹型肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病及心血管病等病症的发生。酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒，尤其是饮用啤酒、绍兴酒。注：急性痛风患者参考食谱全日能量7486.1kJ（179 ......