四、热休克蛋白

生物体在应激状态下，关闭正常基因的表达，启动一种特殊的基因，产生一组特殊的蛋白质— — —热休克蛋白（heat shock proteins，HSP），使机体抵御不良的环境。它是机体细胞内激发的一系列高度程序化的事件，起着保护应激结局的作用。目前认为，这个反应的信号传递过程如下：应激因素→ HSF基因（热休克因子，heat shock factor，HSF）→ HSF（蛋白质）→ HSE（热休克元素，heat shock element，HSE）→ HSPs基因→ HSPs mRNA → HSPs。总之， ......