消化性溃疡病( peptic ulcer )是指在各种致病因子的作用下,黏膜发生的炎症与坏死性病变,病变深达黏膜肌层,常发生于胃酸分泌有关的消化道黏膜,其中以胃溃疡( gastric ulcer , GU ) 、十二指肠溃疡( duodenal ulcer , DU )最常见。消化性溃疡病营养治疗目的是减少胃酸的分泌,减轻食物对胃黏膜的刺激,保护黏膜屏障,减轻症状,促进溃疡愈合,同时保证机体摄入充足的营养。对于消化性溃疡病并发大出血、幽门梗阻、穿孔以及癌变并发症,已有重度营养风险的患者应积极建立营养支持途 ......