脂肪组织的重量是可变的,体重70kg的人平均脂肪含量在9~13kg之间,其中TG占80%。脂肪组织除了作为能量来源之外,还有绝热和机械性保护作用。脂肪组织内的大部分脂肪不断进行代谢更新,包括TG和葡萄糖的摄取、TG的合成和降解以及甘油和游离脂肪酸的释放。降解的甘油,尤其是脂肪酸被需要能量的组织如骨骼肌、心肌等氧化利用以维持机体的生命活动。脂肪组织除了产生一些细胞因子对脂肪组织自身生长起到局部调节作用外,微血管内皮细胞和脂肪前体细胞之间、脂肪细胞与脂肪前体细胞之间均存在相互作用,使脂肪组织各成分协调生长。 ......