1 .详尽的病史和详细的体检,大多时候可以对疾病状况做出初步判断,可以推断可能的食物过敏原,并且可以初步判断可能的病理生理基础,即是否是由IgE介导的食物过敏。2010年美国食物过敏诊断与管理指南推荐对以下人群考虑是否存在食物过敏:①摄入某种食物数分钟内发生严重过敏反应,特别是年幼儿童。或者重复进食某种特定食物后出现过敏症状。诊断患有中度或重度特应性皮炎(AD)、嗜酸性细胞食道炎(EoE)、小肠结肠炎、肠病,或者过敏性直肠结肠炎(AP)的婴幼儿和儿童。食物过敏引起的常见症状见表40-5。指南并不建议为了阻 ......