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四、中国居民平衡膳食宝塔

为方便中国居民将“中国居民膳食指南”的原则落实到日常膳食选用的实践中,达到有效指导中国居民平衡膳食,合理营养,减少疾病,促进健康的目的,中国营养学会专家委员会在借鉴国外经验的基础上,积极探索中国居民各类食物消费量的有关问题。提出了一个比较直观、量化和形象化的工具:中国居民平衡膳食宝塔。中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南。中国居民平衡膳食宝塔虽然形象直观,简便易行,但应用起来也需注意以下几点。应用膳食宝塔需要自幼养成习惯,并坚持不懈,才能充分体现其对健康的重大促进作用。 ......

——《营养与膳食》
书名:《营养与膳食》
栏目:营养与膳食 > 第四章 合理营养及评价 > 第二节 膳食指南及平衡膳食宝塔
作者:王翠玲 李璞
参编:李胜利,宾映初,李焕勇,王建设,王翠玲
页码:97-100
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-04-01
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