此期由于胰酶异常的激活,在造成胰腺本身损伤的同时,激活了机体炎症细胞,释放大量的炎性介质,细胞因子,触发了机体一系列的炎症免疫反应,释放出溶酶体酶、弹力蛋白酶等,引起细胞代谢紊乱、血流动力学紊乱、血管通透性改变、组织器官的灌注供氧不足等。此期约发生在2个月后,临床表现为严重的营养不良、低热、伤口不愈合、腹膜后残腔、胰瘘和胃肠道瘘等。 ......