BCAA是指α‐碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸,包括L‐亮氨酸、L‐异亮氨酸、L‐缬氨酸。它们都属于必需氨基酸,主要在骨骼肌代谢,约占骨骼肌蛋白质的必需氨基酸的35%,与骨骼肌的合成有着密切的关系。BCAA有促进蛋白合成和抑制蛋白分解的作用,这种作用在青年或老年人中已被证实。这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长):①释放胰岛素。KIC和HMB可增加骨骼肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。而在慢性肾衰竭需要透析治疗的患者中,口服BCAA同样可促进骨骼肌的合成代谢,这种作用与剂量存在正比关系。 ......