[概述]1 肝细胞在脂肪酸代谢中的作用

在肝脏和肝外器官，脂肪酸作为能量来源和能量的储存形式发挥着重要的作用。过量的葡萄糖在肝细胞中合成脂肪酸并以VLDL形式分泌入血循环，最终储存于脂肪组织。脂肪酸也可在肝细胞的两个不同的细胞器（线粒体和微粒体）上进行β‐氧化，从而产生不同的生理功能。肝脏是生成酮体的器官，但缺乏氧化酮体的酶，故肝脏中酮体不能氧化。如酮体生成过多，超过肝外组织利用酮体的能力，引起血中酮体升高，当超过肾脏回吸收能力时，则尿中出现酮体，即为酮症（ketosis）。因酮体中乙酰乙酸及β‐羟丁酸都是相对强的有机酸，如在体内堆积过多可引起 ......