胰腺炎是一种胰腺的急性或慢性炎症。其急性发作特点常伴严重的腹部疼痛,且辐射从上腹部到背部,并可引起轻微的胰腺肿胀甚至致命的器官衰竭。急性发作时可能会造成间歇或持续性疼痛,导致胰腺组织的永久性损伤。但有人认为,在胰腺炎发作时,这些酶被阻止进入十二指肠,存在于胰腺中酶得到活化,并开始自我消化,破坏胰腺。淀粉酶也可用于监测慢性胰腺炎,慢性胰腺炎时,其往往会适度升高,直至产生淀粉酶的细胞被破坏。慢性胰腺炎致胰腺细胞被破坏,该酶下降至不到正常水平的10%时,将会导致脂肪泻(多脂肪、恶臭便)形成。慢性胰腺炎患者具有发 ......