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[概述]二、肠结核及结核性腹膜炎的营养需要和饮食原则

肠结核及结核性腹膜炎患者均存在不同程度的营养不良,根据病程长短,营养不良的严重程度也不同。腹泻造成的电解质紊乱、维生素和矿物质的缺乏较为常见,发热及炎症也导致营养需求增加,但营养素的消化吸收却减少。对于这类患者,除应用有效抗结核药物外,积极的营养支持是必不可少的。当患者并发完全性梗阻时,应绝对禁食,采用肠外营养进行支持。对于非肠梗阻患者的营养治疗原则及饮食内容可遵循普通结核病及重症结核病的原则及内容,但对于病变累及肠道的患者应给予低纤维膳食,亦称少渣膳食。表11-8结核合并糖尿病患者一日参考食谱。 ......

——《营养与疾病预防:医护人员读本》
书名:《营养与疾病预防:医护人员读本》
栏目:营养与疾病预防:医护人员读本 > 第十一章 营养与感染性疾病 > 第二节 特殊结核病的营养
作者:王陇德 马冠生
参编:王陇德,梁晓峰,王健,刘开泰,田传胜
页码:313-316
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2015-01-01
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