[病因学]【病因和发病机制】

目前的研究表明CRC是环境因素与遗传因素综合作用的结果。高脂肪饮食（特别是饱和脂肪酸和动物脂肪）刺激胆汁分泌，增加大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，在肠菌群的作用下产生各种致癌物质，而食用纤维减少使肠通过时间延长，肠菌群失调，肠腔内致癌物质浓度增高，发生CRC的机会大大增加。腌制食品中含有的亚硝胺类化合物和高蛋白食物油炸后产生的杂环胺均有明显的致癌、致突变作用。病变范围广、病程长的溃疡性结肠炎易发生癌变。胆囊切除术后CRC发病率稍增加。 ......