由于黄曲霉毒素具有较强的紫外吸收和产生荧光的特性,因此可以进行HPLC‐紫外或荧光检测。而AFB 1和AFG 1其荧光强度相对弱一些,在含水流动相中容易产生荧光淬灭,所以为提高检测灵敏度,常采用柱前三氟醋酸(TFA)衍生法,柱后溴化、碘化,Kobra cell电化学衍生法和柱后光化学衍生法等,AFB。 ......