鹿茸能提高机体工作能力,减轻疲劳,改善睡眠,促进食欲[ 1]。鹿茸所含的多种组分,如次黄嘌呤、鹿茸总脂、鹿茸磷脂、对羟基苯甲醛、全价鹿茸精、鹿茸的多种提取物、人工培养的鹿茸细胞对动物脑和肝组织单胺氧化酶(MAO)均有抑制作用[ 18~20]。鹿茸粉脱脂后得鹿茸蛋白提取物,给腹腔接种S180型小鼠口服8天,能显著延长动物生存时间,显示鹿茸蛋白有抗肿瘤作用[ 58]。小鼠总蛋白、白蛋白、球蛋白显著增高,小鼠体重增加,小鼠骨髓嗜多染红细胞的微粒体显著下降,说明鹿茸提取物可通过增强机体免疫,促进蛋白质合成及生长、 ......