[治疗]二、益 生 元

益生元（prebiotics）又称益生物质或助生剂等，指通过选择性刺激一种或几种菌落中的细菌生长与活性而对宿主产生有益影响，从而改善宿主健康的不易被消化的食品成分。Marcel ? Roberfroid在1995年最早提出益生元的概念，认为益生元与益生菌类似，是一种介于食品和药物之间的营养成分。许多益生元都被作为一种营养添加剂加入到食品中，如低聚果糖（fructooligosaccharides，FOS）、低聚木糖（xylooligosaccharides，XOS）、聚葡萄糖（polydextrose）以 ......