坏血病(scurvy)是由于长期缺乏维生素C(ascorbic acid,抗坏血酸)所引起的周身性疾病。有些芳香族氨基酸代谢需维生素C参与,故患坏血病时可有酪氨酸尿。但如孕母饮食缺乏维生素C,新生儿也可患坏血病。因此,用牛乳、羊乳或未强化乳粉、奶糕、面糊等喂养的婴儿,如不按时补充维生素C、水果或蔬菜,极易发生坏血病。如患病时间较长,且未增加维生素C摄入,易并发轻重不等的坏血病。孕期长期应用大量维生素C,新生儿即使生后每日摄入常规量的维生素C,仍可能患坏血病。禁食后血浆的维生素C浓度>34 ﹒ 1μmol/ ......