[概述]三、胆　囊　炎

胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。胆囊炎时胆汁分泌障碍，脂肪消化吸收也受到影响，脂肪多可能诱发胆囊疼痛。低胆固醇:过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中，胆汁中胆固醇浓度增高，每日摄入量以＜ 300mg为宜，重度高胆固醇血症应控制在200mg以内。食物纤维不但有利胆作用，且能刺激肠蠕动，有利通便，促使肠内产生的吲哚、粪臭素等有害物质尽快排出，防止胆囊炎发作。少量多餐:少量进食可减少消化系统负担，多餐能刺激胆道分泌胆汁，保持胆道畅通，有利于胆道内炎性物质引流，促使疾 ......